清蒸包头鱼做法1

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1 .将草鱼洗净，中间切成两半，顺筋斜切。葱姜各5克切片，10克切成细丝。将切好的葱姜丝各5克放入碗里泡水。3 .将草鱼放入盘中，用盐5克、胡椒粉10克、料酒20克、葱姜片各5克腌制10分钟。鸿运意味着孔雀鱼的头是红...

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