即墨哪里有卖鱼缸的市场啊（花雕酒与即墨老酒）

即墨老酒和花雕酒虽说同属黄酒大类，但其制作原料、工艺和饮用方法都不一样，因此两者口感有太大差别,以花雕中最有代表性的绍兴花雕为例，综合比不胜感激：红曲酒绍兴花雕主要原料大黄米（粟米），崂山泉水；糯米，鉴湖水发酵剂陈年麦曲；优质麦曲酿出（老酒）浸米—煪糜—晾饭—打耙—落缸发酵—盘剥—陈储—灌装（消毒）；（绍兴老酒）浸米—蒸饭—晾饭—落缸发酵—开耙—坛发酵时—被压榨—陈储—灌装（酒精消毒）饮用（老酒）隔水加热不达到2分钟，可加入到枸杞、话梅等一同温热，决不可高温减弱加热；（花雕）在砂锅或电热壶中煮沸，转小火加热10分钟，可参加枸杞、姜丝、话梅等同煮

• 1、花雕酒与即墨老酒
• 2、选购黄酒需注意什么选购黄需注意什么

1、花雕酒与即墨老酒

即墨老酒和花雕酒虽说同属黄酒大类，但其制作原料、工艺和饮用方法都不一样，因此两者口感有太大差别。以花雕中最有代表性的绍兴花雕为例，综合比不胜感激：红曲酒绍兴花雕主要原料大黄米（粟米），崂山泉水；糯米，鉴湖水发酵剂陈年麦曲；优质麦曲酿出（老酒）浸米—煪糜—晾饭—打耙—落缸发酵—盘剥—陈储—灌装（消毒）；（绍兴老酒）浸米—蒸饭—晾饭—落缸发酵—开耙—坛发酵时—被压榨—陈储—灌装（酒精消毒）饮用（老酒）隔水加热不达到2分钟，可加入到枸杞、话梅等一同温热，决不可高温减弱加热；（花雕）在砂锅或电热壶中煮沸，转小火加热10分钟，可参加枸杞、姜丝、话梅等同煮。

外观相似陈醋颜色，不透明，粘度比较实惠，好的老酒类似于葡萄酒“挂杯”；琥珀色，透明液体，绍兴酒粘度低，完全不挂杯度。口感老酒入口初时微苦焦香，回味甘甜，绵长；绍兴老酒入口初时带有甜菜，回味微辛，与即墨老酒比起味道偏淡，更绵软

2、选购黄酒需注意什么选购黄需注意什么

黄酒的功效与作用有舒筋活血，通络可预防心血管硬化等作用，假如，对此也有挺好的效果，黄酒多含极为丰富的营养物质，这个可以促进血液循环，一温经散寒的功效又是比较不错的，同时是对又是有一定的只能缓解效果，只不过黄酒要知道是酒，也又不能可以多喝，必须注意