岳阳城陵矶金龙鱼油厂在哪里（如何挑选健康的亚麻籽油）

随着生活水平的提高，人们在食用油方面也慢慢的的注重站了起来，由于猪油等动物油含饱和脂肪酸和胆固醇相对多，人们就开始食用花生油，玉米油，大豆油，橄榄油等植物油，可是那些个油富含ω-6，ω-9脂肪酸而不完全ω-3脂肪酸，长期性孕妇食用那些个油脂倒致ω-3脂肪酸的摄入蛋白质严重点严重缺乏，从而引发高血压、高血脂、心血管疾病糖尿病和癌症等疾病，中国古代医学证明：有58种在现代文明病的高发与缺乏α-亚麻酸直接去相关，要转变居民食用油摄入脂肪结构相当严重不平衡的正常的状况，就必须增加ω-3的摄入量，而亚麻籽油因含有丰富的矿物质α-亚麻酸，可通过人体代谢被转

• 1、如何挑选健康的亚麻籽油

1、如何挑选健康的亚麻籽油

随着生活水平的提高，人们在食用油方面也慢慢的的注重站了起来。由于猪油等动物油含饱和脂肪酸和胆固醇相对多，人们就开始食用花生油，玉米油，大豆油，橄榄油等植物油，可是那些个油富含ω-6，ω-9脂肪酸而不完全ω-3脂肪酸，长期性孕妇食用那些个油脂倒致ω-3脂肪酸的摄入蛋白质严重点严重缺乏，从而引发高血压、高血脂、心血管疾病糖尿病和癌症等疾病。

中国古代医学证明：有58种在现代文明病的高发与缺乏α-亚麻酸直接去相关，要转变居民食用油摄入脂肪结构相当严重不平衡的正常的状况，就必须增加ω-3的摄入量，而亚麻籽油因含有丰富的矿物质α-亚麻酸，可通过人体代谢被转化为被人誉“脑黄金”的DHA和被奉为“血管清道夫”的EPA，而DHA和EPA均不属于ω-3脂肪酸，营养国家公务员考试综合教材，不含胆固醇，是食用油健康最好使用的不可多得方法。

关与亚麻籽油的健康功效已拥有不可争议的事实。《健康时报》、《CCTV新闻频道》、《广东卫视》、《新本草纲目》、《天天养生》等国外媒体都曾竞艳报纸上，亚麻籽在人类历史中已未知五千多年，但只在严寒地带生长。

亚麻籽油深受消费者的追捧与喜爱，但同时亚麻籽油市场品牌各大，鱼珠混杂，消费者究竟有没有该如何如何鉴别亚麻籽油的优劣呢？在此之前我们有幸找采访采访到了国内亚麻籽油产业品牌企业——久倍国际控股集团亚麻籽油品牌事业部负责人孟阳先生，让他给大家能介绍一下怎么看中一款高品质的亚麻籽油。

第一、看原料产地

第八、看烟点

食用油油温也最忌远远超过240度，一旦提升这些油温临界点，极其容易出现一种物质——苯丙芘，而蒽醌芘高居人类致癌物之首。

亚麻籽油的最主要的原始营养成份——b+亚麻酸(奥米伽-3)是一种太活波的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的完全天然抗氧化剂，一旦被加热达到45度，这种营养成分就又开始受破坏，温度越高、加热后时间越长、3-a亚麻酸被彻底的破坏得越相当严重。

在2016年6月以前市面上的绝大部分亚麻籽油都肯定不能抗得住高温烹饪，但是2016年6月完了，亚麻籽油领军企业久倍国际科研人员借用纳米脂质体包埋技术，包括充氮保鲜技术，使亚麻籽油中的α-亚麻酸能够得到了最大程度的保存，至少健康食用油的国际高标准。这那是230度无油烟亚麻籽油。

第三方检测表明：在239℃高温下，230度无油烟亚麻籽油中不饱和脂肪酸含量依旧战锤90%以上，其中重要成分α-亚麻酸含量依然高达53%，比起远远超过其他一般食用油，是橄榄油的50倍以上，是真正的“液体黄金”。

230度烹饪亚麻籽油研发成功，有所决定了过去亚麻籽油只有拌凉菜、生喝照成的食用不便。

第九、看颜色

亚麻籽油全部倒入玻璃杯，颜色深红，是热榨亚麻籽油，营养池鱼之殃高温破坏一大部分，营养价值比较高；颜色金黄色，是科学冷榨工艺的亚麻籽油；颜色浅黄，化学汽油渗出来提炼亚麻籽油。一般亚麻籽油是墨绿色玻璃瓶，再从瓶子外看里面的亚麻籽油是看不出详细颜色。如何选购亚麻籽油时，最好是都能够先从商家那里倒出一点亚麻籽油直接看亚麻籽油的颜色后再通过选购。

第十、闻味道

热榨亚麻籽油香，满带糊味，糊香的一股香油味；冷榨亚麻籽油是青涩的青草味满带鱼腥味，沁人心脾；武器精炼的亚麻籽油，鱼腥味很足，太少青涩。中,选择高品质的亚麻籽油一定是青草味或微带鱼腥味亚麻籽油。

第十一、尝口感

热榨亚麻籽油，香味足，糊香味；物理冷榨亚麻籽油更具油而不腻的略腥味；炼话浸出的亚麻籽油，很腥。

第十二、比油价

亚麻籽亩产唯有200-300斤，要是用处榨油，太约只有60斤。按照市面上亚麻籽收购价25元一斤来算，这样的话一斤纯亚麻籽油的成本差不多在125元以内,再再加被压榨、提炼工艺的改进，榨取卫生条件更加严格的要求，基本一市斤提高5-10元。但是塑化剂的污染、塑料本身溶解到油里的有毒物质都不能会出现在中低档油上，需要需要最保险的玻璃瓶包装，防漏的玻璃瓶一套下了也要几块钱，再而且工厂和商家的利润。就核桃油的功效可以说，食用花生亚麻籽油可能够完成儿童营养大脑、白领女性美容养颜、中年人调节三高、老年人预防癌症等，甚至于我们基本是也可以表述它的价格贵得要命。市面上的不是那种价格较低的亚麻籽油，大家在选购上也要警惕了！

日常我常吃金龙鱼，也不太所了解亚麻籽油，那个问题我就在网上长答案了，在（21世纪领袖讨论）中那天见到或者方面的内容，具体点看了几遍觉得很好啊，知识很新华考资，分享给大家。