红烧水龙鱼怎么做好吃(红烧水鱼的家常做法视频窍门)

淮安龙鱼批发市场2024-06-06 06:59:013.62 K阅读6评论
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红烧水龙鱼怎么做好吃

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做法1将鱼头尾和脊骨斩块备用2西红柿切块备用3锅内放油少许,加姜片葱段爆香后放入鱼块略煎一下,然后烹入料酒除腥添香,加入西红柿一起炒一下4加入清水,开大火熬至汤色发白浓稠后,调味出锅即可此汤。

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将龙头鱼去鳞去内脏去头,清洗干净用厨房纸巾将鱼身上的水分吸干准备葱姜蒜辣椒,切成碎末备用热锅凉油,油热后放入鱼,煎至两面金黄捞出备用留底油,放入葱姜蒜辣椒碎煸炒出香味倒入料酒。

1主要原料,鱼柳葱姜胡椒粉料酒蒸鱼豉油2葱切段,姜切片备用3鱼肉控干水分,加入姜片料酒4加入少许胡椒粉,腌渍15分钟因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加红烧水龙鱼怎么做好吃了些胡椒粉,鲜鱼可以省略5剩余的葱段。

红烧龙头鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备一斤龙头鱼,蒜几瓣,葱一根,香菜几根,辣椒适量,胡椒粉适量 请点击输入图片描述 2 葱蒜辣椒切丁,姜切丝,葱花香菜备用,龙头鱼切断,整条鱼可以不切断连着,煮时不会散。

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用料龙利鱼2条蒜3个食用油1勺生抽1勺黑胡椒适量橄榄油1勺蚝油1勺龙利鱼自然解冻,去掉头,鳞,用厨房纸巾吸取表面水分,斜刀切片蒜切碎末,放入碗中,再加入蚝油,生抽,黑胡椒粉,食用油,橄榄油。

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