世界十大顶级咖啡豆(世界十大顶级咖啡豆英语介绍)
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世界十大顶级咖啡豆:1、grandos格兰特速溶黑咖啡格兰特虽是全球十大著名咖啡之一,但其广告或是相关宣传却是凤毛麟角,甚至图片也不多,或许也正是这一份低调的神秘令咖啡客们对它爱不释手。自2004年起,它接连荣获13个国际咖啡大赛的冠军,不仅成为巴拿马的国宝,也是世界咖啡界中的传奇。这与其咖啡豆制成有关。
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本文目录一览:
世界十大顶级咖啡豆
世界十大顶级咖啡豆:
1、grandos格兰特速溶黑咖啡
格兰特虽是全球十大著名咖啡之一,但其广告或是相关宣传却是凤毛麟角,甚至图片也不多,或许也正是这一份低调的神秘令咖啡客们对它爱不释手。
2、雀巢北海道牧场宇治抹茶拿铁
在十大咖啡品牌里如果看不到雀巢,那么一定是不科学的。所以推荐一款特殊味道的雀巢,北海道牧场宇治抹茶拿铁。抹茶星人的最爱,香浓而微苦中,而且超低热量,每支的热量为31kcal,仅为一般咖啡的1%。
3、UCC无糖速溶纯黑咖啡
UCC(悠诗诗)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡。这款黑咖啡虽然很苦,但是特别香,有种炭烧香,味道略浓郁,不过倒还讨喜,倒点纯牛奶,味道就更棒了。
4、麦斯威尔焙烤咖啡
麦斯威尔有着100多年的辉煌历史,自1892年以来,麦斯威尔咖啡在北美一直广受好评,并于1984年首次在中国推出。这款焙烤咖啡开盖后香味扑鼻,随手泡一杯,随意放松一下,瞬间点亮你的心情,让你感受生活中的点滴快乐。
5、Lavazza意式特浓咖啡粉
LAVAZZA是意式咖啡的代名词,致力于通过不同品种咖啡的拼配艺术,制作一杯完美品味的咖啡。这款咖啡的配方由巴西及南美洲所生产的100%阿拉比卡咖啡豆(Arabica)调配混合精心烘培而成,口感浓郁、咖啡香气十足。
6、ILLY中度烘焙咖啡豆
illy咖啡于1933年成立于意大利,是高品质咖啡界的“领航者”。中度烘焙的illy咖啡口感适中、圆滑,能够较好的体现咖啡的原味,适合大多数咖啡爱好者和初试咖啡的人群。
7、Wallenford牙买加蓝山咖啡豆
Wallenford Eatate蓝山是极为正统的牙买加蓝山咖啡,拥有300多年的历史,凝聚了众多的赞誉和追捧。
它绝妙的融合了蓝山咖啡高雅、吻合的均衡口感,甘醇、细致、滑润顺口,品尝初期,口感由柔淡专为畅快,鼻腔明显感受到果香,入口洁净分明,随即转为圆润的水果酸甜,品尝后有回味悠长,温顺且醇厚,值得一试。
8、星巴克纯黑咖啡粉
星巴克咖啡为全球最大的咖啡品牌,这款是星巴克中度烘焙哥伦比亚首选咖啡粉,口感顺滑平和,喝下去满口丰盈,并留下清脆而带有坚果的回味。有了它让你在家也能喝上香醇的星巴克。
9、Dallmayr Prodomo顶级咖啡豆
德国Dallmayr公司,1700年诞生于德国,德国顶级奢侈咖啡品牌。因受到拜尔王室的喜爱而闻名,其独特的Prodomo咖啡在全球享有盛誉。
这款咖啡非常温润,非常软,非常滑,特意用咖啡机所允许的最少量的水,萃取了少量最浓的咖啡,不放任何东西,迅速入口,那种浓香,太棒了,喝很多也没有心跳过速的感觉和一般咖啡那种辣的烧心感。
10、JABLUM蓝山咖啡豆
JABLUM拥有150年历史,是牙买加古老、规模较大的蓝山咖啡生产商,产量占牙买加总产量的40%。这款咖啡是已烘焙过的咖啡豆,直接研磨饮用,味道香浓,暗含果香,口感顺滑醇厚。
十大最好喝的咖啡豆
十大最好喝的咖啡豆
1、瑰夏咖啡
瑰夏咖啡是于1931年发现于埃塞俄比亚的瑰夏森林中,是一款曾先后囊括2005-07年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖并在2007年以每磅130美院的价格创下竞赛豆有史以来最高的身价记录,熟豆是带有一定的花香和热带水果和浓烈的甜度的世界十大咖啡之一。
2、蓝山咖啡
蓝山咖啡值得是产自于牙买加蓝山的咖啡豆,是世界上最昂贵的咖啡之一,因这处拥有肥沃的火山土壤,且常年多雾多雨而造就了享誉世界,世界价格第二高的牙买加蓝山咖啡,经过烘焙这款咖啡具有十分浓郁的均衡香味和持久的水果味,喝起来非常润顺。
3、哥伦比亚咖啡
哥伦比亚咖啡是世界上少数被冠以国名在世界范围中出售的单品咖啡之一,是一款酸中带甘、苦味中平良制特性的优质咖啡豆,常被应用于高级的混合咖啡中,在制成咖啡后散发着低调而优雅的甘甜淡香。
4、巴西咖啡
巴西作为第一大咖啡生产国,生产的咖啡豆口感中略带酸味,配合着咖啡的甘苦味,细细品尝可以品尝到淡淡的青草芳香,在品尝咖啡液时甘滑顺口,在青草芳香中可品尝到淡淡的库位,余味让人感觉舒活畅快。
5、危地马拉咖啡
危地马拉咖啡这种咖啡豆属于酸味较强的品种之一,世界十大最好喝的咖啡之一,也是属于波旁种的咖啡豆,经过烘焙味道香醇且略具野性,在制成咖啡后口感丰富且顺滑,略具碳烧味,最适合调配成混合咖啡。
6、曼特宁咖啡
曼特宁咖啡是原产于印度尼西亚苏门答腊的咖啡品种,是调配混合咖啡不可或缺的品种之一,除了混合外很多咖啡爱好者也会将其进行单品饮用,经过烘焙后的咖啡豆具有气味香醇、酸度适中、口感丰富扎实的特点。
7、麝香猫咖啡
猫屎咖啡是由麝香猫吃完咖啡果后将咖啡豆原封不动排出后,经过加工制成的咖啡豆,原产于印度尼西亚的世界上最贵的咖啡之一,因经过胃部的发酵,因此这种咖啡带有少许甜味,气味香醇,酸度适中,冲泡后口感丰富扎实,是调配混合咖啡不可或缺的品种之一。
8、科纳咖啡
科纳咖啡是一种仅产于夏威夷科纳地区火山斜坡上的世界上最好的咖啡之一,在科纳咖啡豆经过烘焙后造就了光亮清透的外表,且口味具有轻微的酸味和浓郁的芳香,且具有葡萄酒、水果和想聊的混合香味。
9、云南咖啡
云南在大规模种植咖啡是于二十世纪五十年代中期开始,目前全省种植面积占了全国咖啡种植面积的70%,产量占全国83%,在中国国内占据主导地位,以阿拉比卡咖啡为主,咖啡豆小巧圆满,熟豆是花香味混合了柑橘风味,且还可品尝到浓郁的麦芽风味。
10、耶加雪菲咖啡
耶加雪菲咖啡是花香水果系咖啡的代表豆,主要生长在1700至2100米之间的埃塞俄比亚地区,外形娇小且温婉秀气,浅度烘焙这款咖啡豆带有独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,配合着柔和的果酸和柑橘味,使整体口感清新明亮。
咖啡豆排行榜前十名
咖啡豆排行榜前十名有:翡翠庄园瑰夏咖啡豆、麝香猫咖啡豆、圣海伦娜咖啡豆、莫洛凯咖啡豆、圣伊内斯庄园咖啡豆、牙买加蓝山咖啡豆、罗普拉内斯咖啡豆、埃斯佩兰萨咖啡豆、星巴克卢旺达蓝波旁咖啡豆、尤克特选咖啡豆。
1、翡翠庄园瑰夏咖啡豆
没听过来自巴拿马的翡翠庄园瑰夏咖啡(GeishaHaciendaLaEsmeralda)?自2004年起,它接连荣获13个国际咖啡大赛的冠军,不仅成为巴拿马的国宝,也是世界咖啡界中的传奇。
2、麝香猫咖啡豆
麝香猫咖啡(LuwakCoffee),也就是我们平常听到的猫屎咖啡,原产于印尼。这与其咖啡豆制成有关。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经消化系统排出体外,再对其排泄物进行收集加工。麝香猫体内的发酵过程和消化酶功效造就了咖啡豆特别浓稠香醇的风味,使得这种咖啡在国际上十分流行。
3、圣海伦娜咖啡豆
圣海伦娜咖啡(St.HelenaCoffee)产自距非洲西海岸1,200英里大西洋上的圣海伦娜,这里地域偏僻,交通不便,单运输费用就拉高了咖啡的价格。这种咖啡的历史可追溯到拿破仑时期,拿破仑曾被流放到圣海伦娜岛,当时他特别迷恋这种咖啡,甚至自己种植咖啡豆,从那时起,圣海伦娜咖啡便声名鹊起。
4、莫洛凯咖啡豆
夏威夷可以说是美国唯一适合种植咖啡豆的地区,在出产的众多享誉世界的咖啡中,以CoffeesofHawaii公司出产的莫洛凯咖啡(Molokai)最为知名。这是一种有机咖啡,其原料来自毛伊岛上的一个500英亩种植园。这种咖啡带有很多花香、浆果和焦糖风味以及一些药草气息,口感十分醇厚,酸度柔和,余韵中有巧克力味。
5、圣伊内斯庄园咖啡豆
这种咖啡主要产自巴西的MinasGeraiz地区,位于这里的圣伊内斯庄园一直以传统方式种植咖啡豆,并不会采用机械化生产,如咖啡豆种植在肥沃土壤中,采用纯天然矿泉水浇灌和自然日晒法加工,这些都使得出产的咖啡品质经久不衰,其香甜的浆果味和柔和的焦糖口感,以及悠长的余韵都让人深陷其中,不能自拔。
6、牙买加蓝山咖啡豆
蓝山咖啡豆种植在海拔1,500迈克尔的蓝山上,全由人工采摘。这里降雨量多,种植者会用水洗法对咖啡果实进行处理。蓝山咖啡中的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺,回味无穷。
7、罗普拉内斯咖啡豆
罗普拉内斯咖啡是来自中美洲国家萨尔瓦多的名品咖啡。咖啡豆种植于Chalatenango山地产区,种植者是世代经营咖啡种植园的SergioTicasYeyes一家,他们的咖啡在2006年和2011年分别获得了CupofExcellence大赛的第二名和第六名,品质方面是毋庸置疑的,加上桔子、焦糖、黑糖风味的独特和平衡风味,也使其成为众多咖啡爱好者的最爱。
8、埃斯佩兰萨咖啡豆
如今,洪都拉斯已逐渐成为中美洲重要的咖啡原产国之一,其中,埃斯佩兰萨咖啡表现格外出众。这种咖啡豆生长在优越的自然环境下,呈现出水果、坚果、巧克力和香料等多层次的风味,香气浓郁,回味也没有苦味,深受咖啡迷的喜爱。
9、星巴克卢旺达蓝波旁咖啡豆
非洲中东部国家卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡发展已有一个多世纪。这里种植的波旁(Bourbon)是阿拉比卡咖啡的原始品种之一,一开始由卢旺达本地出品,2004年,星巴克公司决定引进这种波旁咖啡,贴上自己的标签。星巴克卢旺达蓝波旁咖啡如今在世界范围内都能买到,其酸度高,有樱桃、黄油和各类坚果香气,回味悠长。
10、尤克特选咖啡豆
一直以来,咖啡树也是波多黎各的一种重要经济作物。在多个生产咖啡的产区中,尤克的自然条件和种植技术最为突出,因此这里的咖啡风味格外丰富多样。尤克产区多雨,特别是高海拔的山地区域,土壤多富含营养的粘土,在这些优越条件下产出的尤克特选咖啡数量有限,口感饱满,有黄油风味,余韵中伴有巧克力气息。
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